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大洋酒造 株式会社
昭和20年5月に村上市・岩船郡内の酒蔵14軒が合併し、設立されました。以来、品質を一番に考えて日本酒「大洋盛」（たいようざかり）をつくっています。
どんな会社？
村上は豊かな文化と自然に恵まれていて、古くから酒造りの盛んな地域です。清酒大洋盛は、地元の米と地下水を使用し、多くの皆さんに喜んでもらえるように、地域に根ざした日本酒をつくっています。
どんな仕事？
製造部、他各部がそれぞれの役割を担って、高品質なお酒をお客様に届けています。
①製造部
原料米を蒸し、麹をつくります。
③製品部
出来上がったお酒を瓶詰めします。
⑤営業部
和水蔵（なごみぐら）にてお客様に大洋酒造の紹介や、お酒の説明をしています。
②製造部
酒母、麹、蒸米、仕込み水をタンクに入れて醗酵（はっこう）させます。
④製品部
瓶詰めされたお酒にラベルを貼り、仕上げます。
⑥事務所
お客様からの注文をお受けし、事務処理をしています。
どう社会に役立っているの？
地酒は古くから地元でつくられ、地元で飲まれてきた伝統的なものです。村上の酒文化を継承することで、村上の文化やまちづくりに貢献しています。
企業infomation
大洋酒造 株式会社
創業：1945年
従業員数：22名（男15名 女7名）
〒958ｰ0857 新潟県村上市飯野1丁目4番31号
TEL：0254ｰ53ｰ3145
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