top of page
大洋酒造 株式会社

昭和20年5月に村上市・岩船郡内の酒蔵14軒が合併し、設立されました。以来、品質を一番に考えて日本酒「大洋盛」(たいようざかり)をつくっています。

​どんな会社?

村上は豊かな文化と自然に恵まれていて、古くから酒造りの盛んな地域です。清酒大洋盛は、地元の米と地下水を使用し、多くの皆さんに喜んでもらえるように、地域に根ざした日本酒をつくっています。

​どんな仕事?

製造部、他各部がそれぞれの役割を担って、高品質なお酒をお客様に届けています。

1.jpg
①製造部

原料米を蒸し、麹をつくります。

 

3.JPG
​③製品部

出来上がったお酒を瓶詰めします。

 

5.JPG
⑤営業部

和水蔵(なごみぐら)にてお客様に大洋酒造の紹介や、お酒の説明をしています。

 

2.jpg
②製造部

酒母、麹、蒸米、仕込み水をタンクに入れて醗酵(はっこう)させます。

 

4.JPG
④製品部

瓶詰めされたお酒にラベルを貼り、仕上げます。

 

6.JPG
⑥事務所

お客様からの注文をお受けし、事務処理をしています。

 

​どう社会に役立っているの?

地酒は古くから地元でつくられ、地元で飲まれてきた伝統的なものです。村上の酒文化を継承することで、村上の文化やまちづくりに貢献しています。

​企業infomation
大洋酒造 株式会社

創業:1945年

従業員数:22名(男15名 女7名)

〒958ー0857 新潟県村上市飯野1丁目4番31号

TEL:0254ー53ー3145

https://www.taiyo-sake.co.jp/

bottom of page